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Berenjena rellena

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Mini burger con crema de patata y zanahoria

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Información nutricional

Calorías 562 28,1%
Azúcares 8,7g 10%
Grasas 27,7g 40%
Grasas saturadas 7,6g 38%
Sodio 590mg 25%

Información nutricional detallada

Cantidad %CDR
Calorías 562 28%
Carbohidratos 35,7g 13%
Fibra 9,5g 38%
Azúcares 8,7g 10%
Proteínas 44g 88%
Grasas 27,7g 40%
Saturadas 7,6g 38%
Polinsaturadas 2,7g
Monosaturadas 15g
Colesterol 164g 55%
Vitaminas
Vitamina A 355mcg 142%
Vitamina B6 1,5mg 75%
Vitamina B12 2,7mg 45%
Vitamina C 84mg 140%
Vitamina E 3,7mg 12%
Minerales
Calcio 76,9mg 8%
Magnesio 106,9mg 27%
Hierro 3,4mg 19%
Sodio 590mg 25%
Potasio 1737mg 50%

Calibrado por muminai

Ingredientes primer plato

Berenjena 160 g, cebolla 15 g, pimiento rojo 35 g, champiñón 20 g, pimeinto verde 25 g, tomate 20 g, aceite de oliva una cucharada, sal una pizca. 
 
 
 

Ingredientes segundo plato

Carne de ternera 200 g, patata 150 g, zanahoria 40 g, aceite de oliva una cucharada, sal una pizca. 
 
 
 

Observaciones

Este menú representa únicamente la comida principal del día. 

Te recomendamos  complementar este menú con una ración de pan integral y una pieza de fruta o yogur.

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